par Pia | Juin 17, 2017 | entrées, Recettes de cuisine, Salé, soupes
Ce blog n’est pas mort, il bouge encore ! Ami lecteur, je suis désolée pour cette interruption des publications indépendante de ma volonté, j’espère que tu ne m’en voudras pas et que cette recette te plaira.
Je suis allée la chercher sur le blog La marmite à m’Alice, à l’occasion d’un petit jeu entre blogueurs, et vu les températures caniculaires de ce mois de juin, je la trouve plus que bienvenue. Allez faire un tour sur le blog de Sorcilili, il y a plein d’autres recettes sympas. (suite…)
par Pia | Sep 11, 2016 | Poissons, coquillages et crustacés (sur la plage abandonnés), Recettes de cuisine, Salé
La rentrée a beau être passée, l’été est encore là, avec un baromètre qui va dépasser les 30°C. en début de semaine.
Voilà donc une recette d‘espadon accompagné d’aubergines, de raisins secs et de pignons que j’ai trouvée dans un magazine de cuisine dont les arômes rappellent une recette célèbre de la cuisine sicilienne, les sardines a beccafico, la menthe en plus. (suite…)
par Pia | Sep 21, 2014 | Recettes de cuisine |
Cette année, le beau temps s’est annoncé en septembre, ce qui m’a donné envie de prolonger l’été avec cette petite salade de brocolis.
Elle peut sembler un peu longue à faire mais on peut s’organiser à l’avance, en préparant les croûtons et les œufs mollets la veille. (suite…)
par Pia | Nov 1, 2011 | cuisine d'ailleurs, pâtisserie petits gâteaux, Recettes de cuisine, Sucré |
OK, je suis un peu en retard pour la publication de cette recette mais je voulais absolument vous la présenter : les panellets sont des petits gâteaux catalans qu’on prépare normalement pour la veille de la Toussaint. Les familles catalanes ont l’habitude de se réunir le 31 octobre autour de ces petits gâteaux. C’est donc de circonstance et de saison ! (suite…)
par Pia | Juil 10, 2011 | cuisine d'ailleurs, pâtisserie pâtes levées, Recettes de cuisine, Sucré |
De retour de Barcelone, je suis allée tout droit au pique-nique organisé par Dorian, avec cette brioche catalane sous le bras.
Vous trouverez un compte-rendu dudit pique-nique en images chez Murielle et peut-être aussi chez d’autres participants, mais pour l’instant je n’ai pas vu d’autres billets. (suite…)