Poulet à la limette (ou citron-bergamote)
La limette est un agrume, comme son nom l’indique et se trouve dans les magasins bios sous le nom « citron-bergamote ». J’en avais deux dans mon frigo, et plutôt que de faire un gâteau, j’ai préféré faire un plat salé. Je me suis inspirée du poulet au citron qu’on trouve dans les restaurants asiatiques. (suite…)