par Thomas | Fév 28, 2010 | Inclassables
La cocinera loca déménage bientôt : ah si, le blog aussi ! (vous êtes sur le nouveau serveur !)
Le petit frère que je suis et qui gère le côté technique du blog de ma grande sœur change de serveur. Résultat, durant la semaine à venir, le blog sera peut être coupé, mais si tout se passe bien, vous n’y verrez même pas passer une boite de ravioli, bien utile pour les longues soirées de mises à jours techniques…
(j’ai pas résisté… D.R.)
Et si ma sœur m’y autorise, je vous publierai ma première recette réussi avec succès, la purée moussel… heu… la recette du Katsu Curry japonais.
par Pia | Fév 21, 2010 | Inclassables
La cocinera loca déménage bientôt : pas le blog, non, non mais sa rédactrice. Le temps de faire et de défaire les cartons, d’avoir une nouvelle connexion Internet etc. , je vous donne un mot d’absence jusqu’à fin Mars.
J’ai désactivé les commentaires, revenez dont me faire un petit coucou avec le printemps !
Merci à Emilie qui m’a fait le joli dessin ci-dessus : que pensez-vous de ma nouvelle maison ? 🙂
par Pia | Jan 1, 2010 | Inclassables |
La cocinera loca vous souhaite tout le bon, le beau et le meilleur pour cette nouvelle année !
par Pia | Déc 19, 2009 | Inclassables
La cocinera loca vous donne rendez-vous en 2010 pour de nouvelles aventures culinaires.
Bonnes vacances !
par Pia | Oct 9, 2009 | Blabla culinaire, Inclassables |
Voici une photo de gelée de pommes, en guise de participation au concours « Manger des yeux » organisé par Nawal et Dumè
Merci à Christine, qui me donne tous les ans des pommes de son jardin et qui m’a donc permis de faire cette gelée 🙂
par Pia | Août 24, 2009 | Blabla culinaire, Inclassables |
La cocinera loca est très contente 🙂 : chef Damien a réalisé une interview de l’auteure de ce blog, visible ici sur le site de 750g.com
Allez y faire un tour, si vous voulez en savoir un peu plus sur le pourquoi du comment de ce blog
Bonne lecture et à bientôt ici
par Pia | Août 22, 2009 | Inclassables |
La cocinera loca souhaite un mois de Ramadan de paix et de partage aux musulmans du monde entier, mais aussi aux non-musulmans dont je fais partie : ce mois spécial est une belle manifestation de l’Islam et l’occasion de le découvrir.
Je suis d’origine pied-noire et je suis toujours en pensée avec le monde islamique au moment du Ramadan.
Il y a bien longtemps que je n’ai pas fait de pâtisserie algérienne, surtout par manque de temps, je n’ai donc pas de recette particulière à vous offrir, mais je vous propose une sélection de petits biscuits réalisables pour le ftour si ça vous dit :
Ricciarelli di Siena,
Maamouls,
Samossas sucrés à la semoule, cannelle et cédrat
par Pia | Août 14, 2009 | Inclassables |
La cocinera loca part en vacances, et vous propose une petite ballade dans le bordelais, histoire de patienter un peu…
Les vrais macarons de Saint Emilion
(suite…)
par Pia | Avr 19, 2009 | Inclassables |
Blog en pause jusqu’à fin mai.
Je vous laisse avec ces deux rochers au bord de la côte amalfitaine à contempler tranquillement. A mon retour, des photos de l’autre bout du monde, exactement.
Culinairement vôtre,
La cocinera loca
PS : j’ai désactivé les commentaires jusqu’à mon retour
par Pia | Avr 10, 2009 | Inclassables |
Pleines de chocolat, de mouna, de colomba di Pasqua etc. 🙂
