Le tour du monde en 232 recettes : Gratin des îles Fidji aux patates douces, ananas et cheddar

par Pia | Déc 8, 2009 | cuisine d'ailleurs, légumes, accompagnements, Pâtes, pommes de terre etc.., Polynésie et Océanie, Recettes de cuisine, Salé | 2 commentaires

Voici la seconde recette fidjienne du tour du monde en 232 recettes de Mamzelle Gwen

Ce gratin est présenté sur la plupart des sites touristiques comme un accompagnement populaire aux îles Fidji
Comme le disait la recette originale, le mélange semble complètement improbable, et pourtant cela fonctionne très bien. (suite…)