Faire des yaourts sans yaourtière
Aujourd’hui, je ne vous propose pas une recette, mais la méthode pour faire des yaourts sans yaourtière. Pourquoi ? Parce que quelqu’un a posé la question récemment sur un groupe Facebook et surtout parce qu’il y a des tas d’endroits où les yaourts sont rares et chers (et souvent pas très bons) et que quand on vit dans ce genre de lieu, c’est pratique et économique de faire ses yaourts soi-même. Et c’est encore plus économique quand on sait qu’on n’a pas besoin de yaourtière.
Je dédie cet article à toutes les personnes qui vivent en zone tropicale, et qui sont en manque de yaourts, j’espère que cette méthode vous rendra service. Et si vous vivez en zone tempérée, c’est pratique aussi de savoir faire des yaourts version système D. (suite…)