Tzatziki vroum vroum au concombre et au cumin

Tzatziki au cumin ©cocineraloca.fr

Il fait beau, il fait chaud, c’est le moment de sortir et de profiter de la vie, plutôt que de passer de longues heures en cuisine pour mitonner des plats sophistiqués.

Ça tombe bien, j’ai ce qu’il vous faut : un tzatziki fait en deux temps trois mouvement grâce au mixeur magique, celui qui va faire cette recette en deux coups de vroum-vroum. (suite…)

Tartines de pain brioché aux cerises et yaourt grec

Tartine pain brioché cerises yaourt ©cocineraloca.fr

Voici venir la jolie période des cerises. J’ai acheté les premières dimanche dernier au marché, et à un prix raisonnable, joie !
Mais après avoir mangé heu… presque 1 kg à moi toute seule, j’ai oublié le reste au fond du compotier.
Avant qu’elles ne soient tournées et pour ne pas les perdre, je les ai recyclées en poêlée tiède  pour garnir des tartines de pain brioché. J’ai accompagné le tout de yaourt à la grecque pour donner une note de fraicheur. (suite…)

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