Nous sommes le 31 janvier, c’est le dernier jour pour vous souhaiter une bonne année. C’est aussi l’anniversaire de mon blog, qui a donc 15 ans aujourd’hui. Bon anniversaire à lui, et bonne année à vous, donc.
J’ai très peu publié ces derniers mois pour plusieurs raisons : d’une part je n’ai pas beaucoup de temps en ce moment, d’autre part, j’ai peu de nouveautés à vous proposer. Mais ne vous inquiétez pas, dès que j’aurais de chouettes recettes testées et approuvées à vous mettre sous la dent, je les posterai ici.
Pour l’anecdote, J’ai testé des recettes peu satisfaisantes, ou qu’il faut améliorer, comme un gâteau de pommes de terre aux épinards italien très bon, mais servi avec une sauce très nulle. J’ai aussi refait des plats déjà publiés ici. Par exemple, ce gâteau coulant au chocolat pour égoïste, cette soupe gratinée à l’oignon que je fais souvent l’hiver, cette pintade tandoori transformée en rôti de dinde, etc.
Chères lectrices et lecteurs, voici venir l’an neuf. Après deux ans de pandémie, je vous souhaite simplement que cette année soit meilleure que les précédentes.
Si vous consultez mon blog sur un téléphone, vous avez dû constater qu’il est un peu cassé. Les réparations sont en cours, donc d’ici quelques semaines, pour la Cocinera loca, 2022 sera vraiment l’année du mieux.
Restez connectés, je reviens bientôt ici avec des choses à vous raconter. En attendant, portez vous bien, et à très vite !
2020 a été une année difficile pour tout le monde. Je vous souhaite donc de l’oublier très vite, et une meilleure année 2021, toute pleine de bonnes choses, et donc de bonnes choses à manger.
j’espère publier un peu plus cette année, et d’ailleurs, dimanche, vous aurez droit à la première recette de l’année.
Très bonne année amis lecteurs, pleine de bonnes et belles choses.
La publication des recettes reprend bientôt, après un intermède dû à l’actualité sociale et diverses contingences matérielles. Comme promis, la prochaine recette sera vietnamienne. Au menu, il y aura des nems !
Tous mes vœux pour cette nouvelle année ! J’espère que cette année sera douce et bonne. En ce qui me concerne, l’année 2017 a été difficile, ce qui explique le peu de publications sur mon blog. Je souhaite pouvoir vous proposer plus de recettes en 2018. A bientôt sur mon blog 🙂
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