Tartines de pain brioché aux cerises et yaourt grec
Voici venir la jolie période des cerises. J’ai acheté les premières dimanche dernier au marché, et à un prix raisonnable, joie !
Mais après avoir mangé heu… presque 1 kg à moi toute seule, j’ai oublié le reste au fond du compotier.
Avant qu’elles ne soient tournées et pour ne pas les perdre, je les ai recyclées en poêlée tiède pour garnir des tartines de pain brioché. J’ai accompagné le tout de yaourt à la grecque pour donner une note de fraicheur. (suite…)