La Méditerranée dans la tête, la Méditerranée dans l’assiette

Sutivan © cocineraloca.fr

Une fois n’est pas coutume, je vous livre aujourd’hui un petit compte-rendu de lecture. Je viens de lire « Méditerranée, un an de route et d’échanges » de Julie Sibony (éditions Transboréal), un livre qui m’a enchantée.

Le livre de Julie

Julie a parcouru tous les pays qui bordent la Méditerranée pendant un an à bord d’une camionnette, et dans chaque pays, elle échangeait un objet avec une personne rencontrée puis à chaque nouvelle rencontre, elle échangeait à nouveau l’objet donné contre un autre. (suite…)

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