Iber y Co : Olé !
Produits offerts par Iber y Co
Aujourd’hui je vais vous présenter les produits de la société Iber y Co ainsi que les raisons qui m’ont fait accepter de nouer un partenariat avec eux.
Avec un nom pareil, vous devez vous douter qu’on parle de produits espagnols non ? Et vu comment s’appelle mon blog, vous pensez bien que la cuisine espagnole, ça me parle !
Dans les mois qui vont suivre je vous proposerai de temps en temps des recettes d’inspiration ibérique réalisées avec leurs produits, en espérant qu’ils vous plairont autant qu’à moi
Tout d’abord, je dois vous dire qu’il s’agit d’une toute petite société familiale tenue par deux frères, Grégoire et Fabien Danjoy qui vendent sur leur site en ligne la crème des produits espagnols : jambon Pata Negra, huiles d’olives, riz Calasparra bomba, turron, safran etc.
Bref, tout ce que j’aime.
Il y a également une sélection de vin dont des vins de Xerès : amontillados, olorosos etc. Je ne suis pas connaisseuse, mais Fabien Danjoy est œnologue de formation, donc j’imagine que sa sélection est pointue et rigoureuse. (suite…)