Une recette banale et bonne à la fois : filet mignon, petits pois – carottes !

Quand on est blogueur culinaire, on a tendance à multiplier les recettes originales et à utiliser des ingrédients rarement présents dans la cuisine du commun des mortels, tellement on a envie d’essayer le moindre aliment marrant. Ma salade de blettes multicolores en est le parfait exemple.
Résultat : au moins 90% (j’exagère à peine) des lecteurs ne font jamais les recettes qu’on leur propose.
Je pensais à ça dimanche, tandis que j’écossais des petits pois pour une jardinière de légumes printanière.
Mon repas du dimanche n’était pas destiné à être blogué, comme la plupart de ce que je mange. En effet, je publie à peu près une recette par semaine, alors que comme tout le monde, je mange 21 fois au moins pendant la semaine, si on inclut les petit- déjeuners.
Donc, ami lecteur, ce que tu lis habituellement sur mon blog ne reflète pas véritablement ma réalité culinaire et je dois t’avouer la vérité : non je ne fais pas le triple saut gastronomique ni le double axel piqué culinaire tous les jours !

Voici donc, en exclusivité mondiale pour qui n’a pas envie de se prendre la tête, un filet mignon au petits pois et aux carottes ! (suite…)

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