Biscuits amaretti à la pistache

biscuits amaretti pistache ©cocineraloca.fr

Aujourd’hui, je vous propose une recette très simple d’amaretti à la pistache. J’avais trouvé la recette sur ce blog il y a un moment, et je l’avais mise de côté. Ce week-end, j’ai voulu faire des biscuits pour faire plaisir à quelqu’un et comme j’avais tout ce qu’il fallait à la maison pour faire ces amaretti, voilà le résultat.

Je n’ai pas changé grand-chose à la recette, hormis la manière de faire, que j’ai simplifiée. (suite…)

Petits flans express aux cerises

flans aux cerises express ©cocineraloca.fr

C’est la saison des cerises et pour ne pas perdre une grosse poignée qui menaçait de tourner dans mon compotier, j’ai improvisé en deux temps trois mouvements ces petits flans, lointains cousins du clafoutis.
Je n’avais ni lait ni crème sous la main, mais un petit tube de lait concentré sucré à moitié entamé dormait dans mon frigo. Je m’en suis donc servie et j’ai mis un trait d’amaretto dans mon appareil à flan pour lui donner un petit goût d’amande. (suite…)

En visitant La Cocinera loca, vous acceptez l'utilisation des cookies. En savoir plus

Les cookies utilisés par La Cocinera loca sont utilisés uniquement pour faciliter votre navigation ou votre expérience utilisateur. Aucun usage commercial ou de suivi n'est effectué.
En poursuivant votre navigation vous acceptez leur utilisation. Si vous ne souhaitez pas utiliser les cookies de la Cocinera loca, merci de quitter le site, car ceux-ci sont indispensables à la navigation au sein de celui-ci.

Et son administrateur, croyez-le, n'aime les utilisations commerciales des cookies !

Fermer